मेट्रो फ्लॅटब्रेड वि गव्हाची ब्रेड


उत्तर 1:

"निरोगी" हा नंबर नाही. आपण अत्यंत प्रसंगी "आरोग्यासाठी" खाद्यपदार्थांची श्रेणी देऊ शकत नाही.

मी असे म्हणू शकतो की संपूर्ण गहू ब्रेड आपल्यासाठी प्रमाणित पांढर्‍या ब्रेडपेक्षा चांगली आहे: समान कॅलरी सामग्री, चिमूटभर जास्त फायबरसह, ज्यामध्ये जवळजवळ सर्व अमेरिकन कमतरता (6 वि. 2 ग्रॅम) आहेत. हार्दिक इटालियन भाकरी हे गव्हाच्या भाकरीसारखेच आहे.

मध ओटमध्ये किंचित जास्त फायबर असते आणि किंचित जास्त कॅलरी असतात. त्यात अजून थोडी ब्रेड आहे; एक भाग काढून टाकणे आणि ते एकसारखे आहे.

कॅलरीची संख्या ही एक प्रकारची लाल रंगाची हिरवी फळे आहे. आपल्याला एका दिवसात विशिष्ट प्रमाणात कॅलरी आवश्यक आहेत. हे समस्या आहे की अति खाणे आहे. सर्व ब्रेडमध्ये साधारणतः 210-230 इतकेच कॅलरी असतात; मध ओट 260 आहे.

चीजसह ब्रेड अतिरिक्त चरबी आणि कॅलरी जोडत आहेत, ज्याची आपल्याला विशेषतः आवश्यकता नाही, परंतु ते अतिरिक्त चव जोडत असल्याने आपल्याला त्या कॅलरी कशा कशा कशाला तरी खर्च करायच्या आहेत की नाही हे आपल्यावर अवलंबून आहे. (हा एक फारसा फरक नाही; कदाचित 50 कॅलरीज, एका कुकीपेक्षा कमी.) फ्लॅटब्रेडमध्ये कॅलरी कमी नसते (विचित्रपणे, कॅल्शियमने समृद्ध पीठाने बनवलेली नसते). कॅलरीवरील उपाय म्हणजे कमी प्रमाणात खाणे.

भाजलेल्या लसूणमध्ये भरपूर मीठ (एक हरभरा, इतरांपेक्षा तीनपट जास्त) असते, परंतु केवळ आपल्याकडे उच्च रक्तदाब असल्यास किंवा त्यास त्रास होण्याची शक्यता असल्यास (आणि कदाचित त्यानंतरही नसेल.) फरक पडतो.

दुसर्‍या शब्दांत: ते बहुधा एकसारखे असतात. आपल्याला पाहिजे ते मिळवा. संपूर्ण गहू किंवा मध ओटसह आपण स्वत: ला एक अतिशय, खूपच दुर्बळ फायदा करून दाखवाल.


उत्तर 2:

आपल्यासाठी कोणतीही भाकरी “स्वस्थ” किंवा “चांगली” नाही. कालावधी हे एक प्रो-इंफ्लॅमेटरी, ब्लड शुगर स्पिकिंग फिलरपेक्षा कमी आहे, जे नैसर्गिक पोषक नसलेले आहे. वास्तविकतेत त्याचे कधीही पौष्टिक मूल्य नाही आणि पौष्टिक गरजा भागविण्याच्या प्रयत्नात ते “किल्लेदार” असणे आवश्यक आहे. प्रक्रिया केलेले, विलग जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जो पूरक अन्न स्त्रोतांकडून मिळवतात त्याप्रमाणे त्यांच्या फिटोन्यूट्रिएंट्सच्या यजमानांद्वारे ते तयार केले जात नाहीत आणि बर्‍याचदा ते शरीरातील नैसर्गिक भागांप्रमाणेच कार्य करत नाहीत.

असा युक्तिवाद केला जाऊ शकतो की संपूर्ण गव्हाची भाकरी आपल्यासाठी खरबरीत आहे, होय पांढर्‍या ब्रेडपेक्षाही वाईट आहे. माणूस आपल्या शरीरात ड्रग्स आणि अल्कोहोलपासून दूर ठेवू शकणार्‍या सर्वात वाईट गोष्टींपैकी गहू आहे. वास्तविक, मी असा दावा करतो की दीर्घावधी आरोग्यासाठी असलेल्या काही औषधांपेक्षा हे अधिक हानिकारक आहे.

जेव्हा आपण ब्रेड किंवा कोणतेही स्टार्च कार्ब खातो तेव्हा शरीराने ते वापरण्यापूर्वी फळांच्या बाबतीत ग्लुकोज किंवा फ्रुक्टोज (परंतु स्टार्च नसते) मोनोसाकराइड्समध्ये तोडले पाहिजे. ग्लुकोज अर्थातच साखर आहे. आपण खाल्लेले कोणतेही कार्ब स्त्रोत तोडले जातील आणि साखर म्हणून मानले जाईल. कालावधी मग ती एक कँडी बार, याम किंवा संपूर्ण गव्हाच्या भाकरीचा तुकडा असो, शरीर फक्त साखर पहाते.

कथेचे नैतिक असे आहे की आपल्यासाठी भाकरी कधीही स्वस्थ होणार नाही. जर आपण कधीकधी सबवे खात असाल तर आपण कोणत्या प्रकारच्या ब्रेडला यथार्थपणे पसंत कराल जेणेकरून आपल्याला वेगवेगळ्या वाईट गोष्टी आणि फरक यांच्यात निवड करणे खूपच नगण्य आहे.


उत्तर 3:

फिकट गव्हाच्या इंग्लिश मफिनमध्ये 100 कॅलरी, .5 फॅट ग्रॅम आणि कमी सोडियम असते. यात आहारातील तंतुही जास्त आहेत.


उत्तर 4:

दुहेरी मांस सहा इंच समान 12 इंचपेक्षा अधिक महाग आहे हे इतर कोणाला त्रास देते का? मला 12 इंचाची ऑर्डर देण्यासारखे वाटते, त्यांना सर्व साहित्य एका अर्ध्या भागावर लावा आणि इतर अर्धा टाकून द्या.

3/28/2014 संपादित करा: माझ्या नाटकाचे समर्थन केल्याबद्दल जेरेमीचे आभार. कुणीतरी 'तिथे' मला ऐकले. मी माझ्या लोकल सबवेवर गेलो आणि त्यास प्रस्तावित केले, एका बाजूला सर्वकाही असलेल्या 12 इंचा. खर्च समान बद्दल काम. जोपर्यंत आपण त्यांच्यातील एक विक्री पकडत नाही, ज्यात थोडीशी पातळपणा आहे.

या प्रश्नासाठीची मजेदार पोस्टस्क्रिप्ट या कथेकडे 'आरोग्यासाठी सर्वात चांगली' आहे याकडे लक्ष वेधते: (कृपया वेबसाइटवर एकूणच पक्षपात करू नका)

सबवे आपले "निरोगी" सँडविच ब्रेडमध्ये यापुढे जोडा रबर केमिकल्स ठेवू नका

बाहेर वळते

अझोडीकार्बोनामाइड

एक लोकप्रिय खाद्य पदार्थ आहे. भितीदायक!

जवळजवळ 500 फूड्समध्ये 'योग मॅट' कंपाऊंड आहे. आपण काळजी घ्यावी?

संपादित करा: फ्लॅट ब्रेडमध्ये नियमित प्रमाणात ब्रेड म्हणून कॅलरी आणि कार्ब इतकेच प्रमाण म्हणून सूचीबद्ध आहे! जर आपण खराब उष्मांक कमी करण्याचा विचार करीत असाल तर तयारकर्त्याला रोलमध्ये चांगली ब्रेड काढायला सांगायला मी वकिला करेन.